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6/21 臺東會前參訪

四條線路供您選擇

南迴地區原住民傳統農作與漁獵智慧

南迴線

行程二

達仁鄉台坂村【尤家農場】

中午餐食

【尤家慢食鰻魚料理】

行程一

金峰鄉嘉蘭村【陳家石板屋】

探討住屋工藝、食物保存智慧及文化傳承。

研習地方農漁產業、里山智慧，進行友善作物​及民俗植物農場走讀體驗。

東海岸漁業技藝與資源保育

成功-富山海線

行程一

卑南鄉富山村【富山漁業資源保育區】

研習海洋資源保育之多種行動者觀點與經驗。

行程二

成功鎮【新港漁港】

認識鏢旗魚文化及大型魚種之科研工作，

以及海洋環境保護推動工作，並參與魚市場拍賣。

中午餐食

【成功鎮漁港餐廳海鮮料理】

臺東生物與博物館科技之應用

臺東市區線

行程一

【臺東大學食品生技工廠】

行程二

【卑南遺址公園】

行程三

【臺灣史前文化博物館】

中午餐食

【虎比公寓】

臺東縣近年之農漁業轉型

所面對的契機和挑戰。

認識考古學與公眾教育與

科技應用的關係。

探討使用者設計、資訊科技對文化保存​及無障礙教育之當代工作及未來期望。

#圖片僅供參考

人與自然：從動物福利到樸門

長濱－都蘭海線

行程一

長濱鄉【台灣牛關懷協會】

參加者向學者、非政府團體、原住民耆老學習水牛保​育工作，並反思如何實踐動物福利。

行程二

東河鄉【大地旅人樸門設計】

透過樸門，你將學會巧妙運用自然、模擬自然，以提供人​們生活需求的設計系統與技術，是一種生活態度與藝術。

中午餐食

【藝蔬咖食坊 kiso kiy'a】

6/22、23研討會體驗坊

三種體驗供您選擇

公民科學家實作與​客家文化研習

校內生態調查體驗 & 月桃茶製作DIY

6/22

(六) 11:15-12:15

人數 | 20人

講師:

熊良心生態顧問公司 | 吳柏緯

熊良心生態顧問公司 | 洪韋翔

原住民傳統工藝實作與​里山精神討論

傳統工藝山棕掃把手作體驗

6/23

(日) 11:15-12:15

人數 | 20人

講師:

古木旅創文化工作室 | 陳翔一

原住民傳統農業知識​結合慢食實作

Pinilaulj 排灣小米湯圓手作體驗

6/23

(日) 13:45-14:45

人數 | 20人

講師:

尤家農場 | 尤國榮

尤家農場 | 陳美英

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古木旅創文化工作室